上賀茂神社の社家である市家には、古くから多くのツバキが植栽されている。中でも百合椿は貴重で、京都の銘椿。百合椿は幻のツバキと言われていたが、近年上賀茂で成木が発見された。花は細い筒咲きで、濃紅色の遅咲きの花。
　

洛北の上賀茂別雷神社の北方の柊野にある、旧家・奥村邸の前庭にそびえる五色八重散椿は、樹高9m、樹齢約450年と言われる（長福寺の項を参照）。散椿としては極めて大きく、全国的にも有数の規模の貴重なツバキであり、京都市指定天然記念物。
　

天正年間（1532～1554）に大友宗麟が創建。銘椿の加茂本阿弥は名古屋地方では窓の月と呼ばれ、また花弁に紅筋が入れば中部真鶴とも呼ばれる。花も葉も共に良く、茶花の名品。筒蕊（しべ）、筒咲—椀咲で大輪の花が咲く。白雪（しらゆき）は白色、一重、平開咲き、花糸白色、梅芯で中輪の花。当倶楽部評議員でもある前田昌道前和尚には、平成三年のつばき展以来「茶花コーナー」を設けて頂き、好評を得ている。
　

582年の本能寺の変後に、織田信長、織田家の菩提寺になった。大徳寺と茶道のゆかりは深い。千利休遺愛の侘助（胡蝶侘助、大聖寺の稿を参照）は京椿の代表種銘椿の一つ。これが本当の茶人の言う侘助の原木で、樹齢は400年で京都市の指定天然記念物。
　

慶長年間（1596～1615）に細川忠興が父・幽斎の菩提寺として創建した、細川家の菩提寺である。雪中花は桃、白、白に紅筋の入った単弁の名品。天津乙女はほのかな淡桃一重の筒咲で、細く締まった花形は散るまで崩れず、茶花としても銘椿。
　

三好長慶の養子である義継が、永禄9年（1566年）に、養父長慶の菩提を弔うため創建した。千利休の墓があり、それ以降三千家歴代の墓所。早咲きの曙の巨木と、早咲き一重の宗旦椿がある。曙は茶花として膨らんだ蕾は特に珍重され、11月に咲く個体も好まれる。花は筒蕊、抱咲きで淡紅色の巨大輪。ただ一般の曙より花はやや小輪。宗旦椿は茶花としての雅品で、ここの木が原木。一重筒咲の純白小輪のヤブツバキ系の格調高い品種、早咲きで葉も小型で整っている。京の名園のヤブツバキには気品高い名花銘椿が見られるが、この宗旦椿はその中でも逸品。藪椿の木は直立し、花は紅色の筒～ラッパ咲きとなるが、雪椿は低木状に叢生（そうせい）し、花は平咲き。