ツバキ（別名ヤブツバキ）は日本原産の花木です。太平洋側に分布するヤブツバキが、日本海側の多雪地帯に適応して変化して、ユキツバキができたと考えられています。日本には多くのツバキの品種があるが、基本的にはこのヤブツバキとユキツバキの２種に由来しています。ツバキは日本原産の美しい花で、また油としての有用性もあり、日本人に古くから愛され歌に詠まれてきました。京都では幸い戦災の被害から免れ、社寺に植えられていた由緒あるツバキが巨木になり、天皇、茶人、武将、高僧、文人などにより愛でられてきた京椿と称される銘木が、今なお健やかに生育しています。

京都園芸倶楽部は大正12年（1923年）に堂上華族の勧修寺経雄伯爵を代表として設立され、来年には百周年を迎えます。この間、園芸文化の普及に努めると共に、由緒ある銘木の保存育成に力を注いできました。当倶楽部では毎年3月にこれらの銘木の切り枝を一堂に集め、京都府立植物園との共催でつばき展として公開展示しています。京の銘椿が一堂に会して見られるので内外のツバキファンを楽しませて、令和4年には第61回を迎えています。例年3月末の3日間府立植物園で開催され、約3000名の人が参加しています。
京都では由緒ある京椿の銘木の原木が、巨樹として健在です。また京椿の大きな特徴は、洗練された優品が格段に多い点です。更に鑑識眼のある人により淘汰されて残った銘椿が、今に揃っています。同じ名前で呼ばれても、氏素性の正しい名花中の名花が残っている訳で、いわば本真物の花が残っています。
　

比丘尼(びくに)御所（尼門跡）の一つで、歴代天皇、皇后、皇族の菩提をつとめ、てきました。光格天皇から下賜された緋竜(ひりょう)、石橋(しゃっきょう)、小式部(こしきぶ)、紅筆（べにふで）など、勅名の椿や京都の銘椿が邸内にある。菱唐糸は花全体が六角形に近い菱形状で、花芯には白い旗弁が集まり、唐子部を作っている。月光（がっこう）は関東では、卜伴（ぼくはん）と呼ばれる。濃紅色の外弁と紅色の花糸に対して、中心の唐子部の葯（やく）が鮮やかな白色の一重唐子咲きの小輪の花。紅筆は淡桃色地、紅縦絞り、白覆輪（色が2種類）、八重咲きで中輪の花。五色散椿は八重中大輪の散性の花で、やや抱え咲で白地に紅色の縦絞りや、白色、覆輪などに咲き分ける。4月中下旬に樹下の散り花が美しい。小式部は有楽に似て雄しべが濃く、かすかに紫がかった一重の淡紅花。
　

御寺御所とも呼ばれる天皇家ゆかりの尼門跡寺院で、京洛第一位の綸旨を賜っている、格調が高く花に縁の深い尼寺。室町幕府の花の御所跡地の一部を占め、「花乃御所」の石碑が残っている。光格天皇の皇后命名の白椿の玉兎以外に、侘助、白玉などがあり、京都市指定文化財に指定。
玉兎は純白八重の雅致のある遅咲きのツバキだが、ここの玉兎は極めて早咲き種。胡蝶侘助は一般に侘助と呼ばれており、白侘助と共に茶花の中で最も愛でて用いられている。京都には原木の巨木が多く残されていて、一重の極小輪、筒咲き～猪口咲で、紅色地に白斑が入った花が咲く。
　

後水尾天皇が皇女を開基として創建した、寺格の高い比丘尼（びくに）御所。
後水尾院遺愛の散椿を始め、日光（じっこう）の巨木（京都市の指定天然記念物）、舞鶴、熊谷、曙など、由緒ある京椿が多い。
日光は一般に紅唐子、紅卜伴とも呼ばれる。朱紅色の花弁と同色の唐子部を抱えるように咲く。唐子の中心から雌しべが突き出した特異な花で中小輪。熊谷は別名が光明、肥後羽衣。梅芯、平開咲きで、朱紅の極大輪の花。舞鶴はここの木が原木で、霊鑑寺舞鶴とも呼ばれる。一重大輪の平咲き、紅地に白斑入りの筒芯。
白牡丹（はくぼたん）は純白で抱え咲きの中輪の花。整然と折り重なる花弁は透き通るように美しい。
　

後水尾天皇の第八皇女・朱宮光子内親王の朱宮御所（音羽御所）。後水尾天皇遺愛の白侘助は、由緒ある洛北の門跡寺院にふさわしい早咲きの格調高い銘椿。筒咲き～猪口咲きで極小輪の花が咲く。清楚でつつましやかなこの白侘助は、京の茶花には好んで使われている。