側面の平瓔珞部では左端には干しズイキにトウガラシの輪切りで梅を表し、そこに茗荷の鶯がとまっていて、「梅に鶯」が作られています。

平瓔珞部「松に鶴」

平瓔珞部の左端では、松の木の下に茗荷を逆さまにしてのせて鶴とした、「松に鶴」が作られています。

神輿の角の獅子頭

神輿の角には唐の芋の根で作った獅子頭が、にらみを利かしています。これはサトイモの唐の芋を使い、唐の芋の親芋を逆さにして、根を頭髪に見立て、阿吽(あうん)の表情に彫刻しています。神輿に飾る時には、目には栗を、阿の雄獅子の舌には赤トウガラシが使ってあります。

子供神輿

子供神輿も瑞饋神輿とほぼ同じ材料で、同じ構造に作られています。ただ、欄間などの模様には子供らしさが工夫されています。角瓔珞は少し短くなっています。今年(2017年)の夏は雨が少なく、サトイモのズイキ(葉柄)の伸びが悪くて苦労されたようです。側面の欄間と鳥居に囲まれた桂馬には、それぞれ可愛い絵が描かれています。また四隅には、飾りの角瓔珞が下がっています。

上段の欄間と下段の桂馬には、何か可愛い動物が描かれています。

反対側の欄間には、ピカチュウでしょうか、豆の莢や果実を使ってできています。

子供神輿にはこのように、種々の飾り付けで飾られています。神輿は子供たちに引かれて巡行する際には、これらの飾りはユラユラ動き、鈴の音が響き渡ります。
角の角瓔珞も中々凝っていて、屋根の白い部分は白ゴマ、黒い部分は九条ネギのタネ、茶色い部分はミズナのタネと、それぞれ京野菜が使われています。その下には赤ナスの色とりどりの果実がぶら下がっています。

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この記事を書いたKLKライター

京都府立大学 名誉教授
藤目 幸擴

 
生年月日:1945年(昭和20年)1月5日

現職
京都府立大学 名誉教授、タキイ財団 理事、NPO 京の農・園芸福祉研究会 理事長、(一財)京都園芸倶楽部 会長

主な経歴 
1969年 京都大学大学院農学研究科修士課程修了、香川大学・京都府立大学教授を歴任
1982年 京都大学農学博士
1984年 園芸学会賞奨励賞
2008年 京都府立大学農学部定年退官・名誉教授
1985~1986年 ケニア・ジョモケニヤッタ農工大学へ出張(国際協力機構) 
1993~1994年 英国ロンドン大学を中心に欧米7カ国 へ出張(文部省長期在外派遣)
1997年 デンマーク植物と土壌科学研究所へ出張(学術振興会派遣研究員)
この間に欧米、アジアなど約30カ国での国際シンポジウムに参加すると共に、留学生10名に学位論文の指導を行う

主な著書  
Q&A 絵で見る野菜の育ち方、農文協、2005
野菜の発育と栽培、農文協、2006
ブロッコリーとカリフラワーの絵本、農文協、2007
ブロッコリーの生理生態と生産事例、誠文堂新光社、2010
ブロッコリーとカリフラワーの作業便利帳、農文協、2010
はじめてのイタリア野菜、農文協、2015
「おいしい彩り野菜のつくりかた」(監修) 農文協、2018

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藤目 幸擴

 
生年月日:1945年(昭和20年)1月5日

現職
京都府立大学 名誉教授、タキイ財団 理事、NPO 京の農・園芸福祉研究会 理事長、(一財)京都園芸倶楽部 会長

主な経歴 
1969年 京都大学大学院農学研究科修士課程修了、香川大学・京都府立大学教授を歴任
1982年 京都大学農学博士
1984年 園芸学会賞奨励賞
2008年 京都府立大学農学部定年退官・名誉教授
1985~1986年 ケニア・ジョモケニヤッタ農工大学へ出張(国際協力機構) 
1993~1994年 英国ロンドン大学を中心に欧米7カ国 へ出張(文部省長期在外派遣)
1997年 デンマーク植物と土壌科学研究所へ出張(学術振興会派遣研究員)
この間に欧米、アジアなど約30カ国での国際シンポジウムに参加すると共に、留学生10名に学位論文の指導を行う

主な著書  
Q&A 絵で見る野菜の育ち方、農文協、2005
野菜の発育と栽培、農文協、2006
ブロッコリーとカリフラワーの絵本、農文協、2007
ブロッコリーの生理生態と生産事例、誠文堂新光社、2010
ブロッコリーとカリフラワーの作業便利帳、農文協、2010
はじめてのイタリア野菜、農文協、2015
「おいしい彩り野菜のつくりかた」(監修) 農文協、2018

|京都府立大学 名誉教授|京野菜/伝統野菜

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